درخت بنه
میوه درخت بنه
گیاهی از خانواده پسته به شمار میرود با اسم علمی pistacia atlantica ، به پسته وحشی نیز معروف است و به دلیل خواصی با ارز...
25
خرداد
محصولات محلی ایلام
21
اسفند
طرز تهیه روغن حیوانی
طرز تهیه روغن حیوانی ؟
روغن حیوانی چیست؟
روغن حیوانی یا روغن دام روغن گرفته شده از کره شیر گاو یا گوسفند است. به طور خلاصه روغن به صو...
21
اسفند
تشخیص روغن حیوانی گاوی از گوسفندی
گاوی؟یا گوسفندی؟
راههای تشخیص روغن گاوی از گوسفندی
تفاوت روغن گاوی و گوسفندی
روغن حیوانی...
19
اسفند
گل بابونه
گیاهان دارویی
گل بابونه
باوینه
خاصیت بابونه
درمان سردرد و میگرن
یکی از خاصیت های شناخته شده گل بابونه درمان طبیعی و سریع سر درد ...
13
بهمن
طرز تهیه ترخینه خشک ایلام
ترخینه مخصوص ایلام
طرز تهیه ترخینه خشک
قرص ترخینه در هر جای ایران بخصوص غرب کشور به شیوه خاص آن منطقه فرآوری سپس...
11
دی
05
دی
میوه درخت بلوط
درختان بلوط صاحبان اصیل و اصلی طبیعت زاگرس هستند.انسان ها اگر مزاحم این موجودات کهنسال، عزیز، صبور و غنی نباشند، در مراحل حفظ و نگهداری...
27
آبان
کشکینه چیست؟
کشکینه همان ترخینه است که در مناطق مختلف متفاوت نامگذاری شده است.از قدیم تاکنون غذاهای محلی در استان ایلام رواج داشته اند و هر کدام از ...
22
آبان
هیزه
هیزه چیست؟هیزه یک کلمه زاگرسی است به معنی محکم و با دوام .درست کردن هیزه برای آماده سازی جهت نگهداری روغن حیوانی یک فرایند حداقل دو ما...
09
آبان
حلوای بگل
حلوای بگل یا شاتیه که در کردی " به گل " گفته می شود یکی از سوغاتی های سنتی استان ایلام است. این حلوا از غذاهای مقوی استان ایلام است که ...