روغن حیوانی گوسفندی ایلام
روغن حیوانی گوسفندی ایلام‌محصول از روغن گوسفندی تهیه می‌شود و پیش از بسته‌بندی، در ایلام طی فرایند مشخصی آماده‌سازی و تصفیه می‌شود.
در این فرایند، روغن برای مدتی در هیزه می‌ماند و سپس با گرم‌کردن، شیره خرمای باقی‌مانده و رسوبات از روغن جدا می‌شوند. در پایان، روغن صاف و شفاف شده و پس از صاف‌کردن و بسته‌بندی، آماده مصرف می‌شود.
این روغن با عطر و طعم خاص روغن گوسفندی، برای استفاده در غذاهای روزمره، برنج، آش و غذاهای محلی مناسب است.
چرا روغن هیزهرفته؟
هیزه بخشی از روش آماده‌سازی این روغن در ایلام‌محصول است. این مرحله در کنار فرایند گرم‌کردن و صاف‌کردن، به شکل‌گیری ویژگی‌های نهایی روغن کمک می‌کند.
ما در ایلام‌محصول تلاش می‌کنیم محصول محلی را فقط به‌صورت خام عرضه نکنیم؛ هر محصول پیش از رسیدن به دست شما، مسیر آماده‌سازی مشخصی را طی می‌کند.
نوع محصول: روغن حیوانی گوسفندی
وزن‌ها: ۲۵۰ گرم، ۵۰۰ گرم و ۱ کیلوگرم
مبدأ: ایلام